155 route de Cairanne le village – 84290 Saint Roman de Malegarde

Nos terroirs

LE HAUT PLATEAU RASTEAU

LE SERRE DE LA GARDE

VALLEE DE FOND CROZE

LA CROIX DU COQ

LES ROCHES

LES PETITES PLANES

LES GRANDES PLANES COL DE VIARES

LA MOTTE

VALLEE DE FOND PLONO

LE VIEUX JAS CAIRANNE

Fort de son implantation et de la richesse de ses sols caillouteux, le Domaine Fond Croze a à cœur de valoriser ses terroirs d’exception. Notre producteur de vins bio dans le Vaucluse est ainsi heureux de vous acceuilir lors d’une négoce et d’une dégustation dans son domaine familial.

Notre métier et notre philosophie

Fort d’une expérience de plus de 15 ans dans le monde viticole, nos vignerons travaillent quotidiennement à offrir à leur clientèle des vins remarquables et uniques.

Soucieux de perpétuer la tradition historique de la viticulture et attaché aux techniques naturelles, le Domaine s’est naturellement tourné vers une production biologique en 2009. Certifiés par des organismes officiels, nos vins bio relèvent d’une qualité optimale.

Cela implique pour nous de :

  • sélectionner les meilleures parcelles,
  • veiller minutieusement à la vinification et à l’assemblage des vins,
  • garantir une maturation parfaite.

Nos cépages d’exception

Puisant dans des techniques traditionnelles, notre entreprise familiale cultive essentiellement des cépages uniques tels que le Grenache, le Syrah, le Cinsault, le Mourvèdre, le Merlot, le Carignan (cépages rouges) ou encore le Chardonnay et le Viognier pour les cépages blancs. Traitées de manière raisonnéenos vignes d’Appellation d’Origine Contrôlée sont rigoureusement entretenues par nos 5 salariés, officiant à temps plein.

Notre vignoble

Occupant une superficie de 64 hectares, le vignoble s’étend sur plusieurs communes :

  • Suze la Rousse,
  • Rasteau,
  • Buisson,
  • Tulette,
  • Saint Roman de Malegarde…