155 route de Cairanne le village
84290 Saint Romain De Malegarde
Tél.: 04 90 28 97 07
Mob.: 06 31 63 01 75

Brouillon auto

Nos terroirs

Fort de son implantation et de la richesse de ses sols caillouteux, le Domaine Fond Croze à cœur de valoriser ses terroirs d’exception. Producteur de vins bio dans le Vaucluse nous sommes heureux de vous accueillir  de vous faire déguster en notre compagnie et ainsi découvrir nos vins.

 

Notre métier et notre philosophie

 

Fort d’une expérience de quatre générations dans le monde viticole, nos vignerons travaillent quotidiennement à offrir à leur clientèle des vins remarquables et uniques. Soucieux de perpétuer la tradition historique de la viticulture et attaché aux techniques naturelles, le Domaine s’est naturellement tourné vers une production biologique en 2009. Certifiés par des organismes officiels, nos vins bio relèvent d’une qualité optimale. Cela implique pour nous de :

 

  • Cultiver nos vignes dans le respect de notre environnement
  • Sélectionner les meilleures parcelles
  • Veiller minutieusement à la vinification et à l’assemblage des vins,
  • Garantir une maturation parfaite

 

Nos cépages d’exception

 

Puisant dans des techniques traditionnelles, notre entreprise familiale cultive essentiellement des cépages uniques tels que le Grenache, le Syrah, le Cinsault, le Mourvèdre, le Merlot, le Carignan (cépages rouges) ou encore le Chardonnay et le Viognier pour les cépages blancs. Traitées de manière raisonnée, nos vignes d’Appellation d’Origine Contrôlée sont rigoureusement entretenues par nos 5 salariés, officiant à temps plein.

 

Notre vignoble

 

Occupant une superficie de 80 hectares, le vignoble s’étend sur plusieurs communes :

 

  • Saint Roman de Malegarde
  • Rasteau
  • Cairanne
  • Suze-la-Rousse
  • Buisson,
  • Tulette,

 

Grâce à cette multitude de terroir, nous pouvons offrir une belle complexité dans nos vins bio.

 

 

 

 

Pour plus d’informations concernant nos terroirs, vtre producteur de vins bio dans le Vaucluse reste à votre disposition via le formulaire de contact en ligne
.

 

Producteur de vins bio dans le Vaucluse

Fort de son implantation et de la richesse de ses sols caillouteux, le Domaine Fond Croze a à cœur de valoriser ses terroirs d’exception. Notre producteur de vins bio dans le Vaucluse est ainsi heureux de vous acceuilir lors d’une négoce et d’une dégustation dans son domaine familial.

Notre métier et notre philosophie

Fort d’une expérience de plus de 15 ans dans le monde viticole, nos vignerons travaillent quotidiennement à offrir à leur clientèle des vins remarquables et uniques. Soucieux de perpétuer la tradition historique de la viticulture et attaché aux techniques naturelles, le Domaine s’est naturellement tourné vers une production biologique en 2009. Certifiés par des organismes officiels, nos vins bio relèvent d’une qualité optimale. Cela implique pour nous de :

  • sélectionner les meilleures parcelles,
  • veiller minutieusement à la vinification et à l’assemblage des vins,
  • garantir une maturation parfaite.

Nos cépages d’exception

Puisant dans des techniques traditionnelles, notre entreprise familiale cultive essentiellement des cépages uniques tels que le Grenache, le Syrah, le Cinsault, le Mourvèdre, le Merlot, le Carignan (cépages rouges) ou encore le Chardonnay et le Viognier pour les cépages blancs. Traitées de manière raisonnée, nos vignes d’Appellation d’Origine Contrôlée sont rigoureusement entretenues par nos 5 salariés, officiant à temps plein.

Notre vignoble

Occupant une superficie de 64 hectares, le vignoble s’étend sur plusieurs communes :

  • Suze la Rousse,
  • Rasteau,
  • Buisson,
  • Tulette,
  • Saint Roman de Malegarde…

Ce parcellement nous permet de traiter spécifiquement nos vignes selon le cépage et l’exposition des terres au soleil.

Pour plus d’informations concernant nos terroirs, notre producteur de vins bio dans le Vaucluse reste à votre disposition via le formulaire de contact en ligne

Vallee de Fond Croze

Présentation

La vallée de Fond Croze est placé entre deux collines au bout de notre Colline le VENTABREN. L’exposition au Nord, et l’ombre des deux collines permettent au Grenache situé sur ce terroir de mûrir en douceur tout en conservant une fraîcheur exceptionnelle pour un Côtes du Rhône.

Données techniques :

ALTITUDE : 155 Mètres
TYPE DE SOL :
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

GRENACHE

Vin issus de ce terroir :

VINCENT DE CATARI

Galerie photo : 

Les Petites Planes

Présentation

Les Planes est un petit terroir encastré au milieu des arbres, avec une exposition nord. Les arbres présent de tout les côté de ces petites parcelles offre une fraîcheur exceptionnelle, et permette de conserver un beau fruit malgré une concentration typique de notre chai

Données techniques :

ALTITUDE : 360 mètres
TYPE DE SOL : Argile Rouge, recouvert de cailloux
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

GRENACHE / SYRAH

Vin issus de ce terroir :

VINCENT DE CATARI

Galerie photo : 

Vallee de Fond Plono

Présentation

La Vallée de Fond Plono est situé au dessus de la Vallée de Fond Croze. Le terroir de Saint Roman de Malegarde, dans le Vaucluse au cœur des Côtes du Rhône, est splendide par ses vallons, des vallées multiple et une fraicheur magnifique que l’in retrouve dans les vins. Ce terroir est lui aussi placé à l’ombre, mais contrairement à celle de Fond Croze, celle-ci est à une altitude de 200 Mètres, ce qui offre beaucoup de fraicheur pour nos blancs. Destiné à la Cuvée Confidence.

Données techniques :

ALTITUDE : 200 Mètres
TYPE DE SOL :
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

VIOGNIER
MARSANNE
CARIGNAN

Vin issus de ce terroir :

CONFIDENCE

Galerie photo : 

Le Serre de la Garde

Présentation

Le Serre de La Garde est notre terroir pour nos vins blancs. Situé sous l’ancien poste de garde de Saint Roman de Malegarde, nos cépages bien sont bien à l’abri de l’ancien garde. Situé sur des côteaux très Calcaires avec des limons, chaque côté des vignes sont câché par une fôret ce qui recouvre, le matinet le soir, les raisins par l’ombre des chênes et des pins. Offrant une typicité des plus remarquable pour un Côte du Rhône.

Données techniques :

ALTITUDE : 260 Mètres
TYPE DE SOL : Calcaire Limoneux avec des roches blanches
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

VIOGNIER
GRENACHE BLANC

Vin issus de ce terroir :

CONFIDENCE BLANC
ANALYS

Galerie photo : 

La Croix du Coq

Présentation

La Croix du Coq est un de nos terroirs les plus anciens, où nous cultivons depuis plus de 60 ans des Grenaches. Ce terroir situé sur le bas de la montagne, plus dans les plaines offre plus de concentration pour ce cépage qui reste le N°1 des Côtes du Rhône.

Données techniques :

ALTITUDE : 160 Mètres
TYPE DE SOL : Argilo-calcaire, avec des petits cailloux blanc
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

GRENACHE

Vin issus de ce terroir :

ROMANAISE

Galerie photo : 

Les Roches

Présentation

Ce terroir des plus atypiques est situé sur les côteayx de la colline du Ventrabren, en dessus du village de Saint Roman de Malegarde. Un sol remarquable par ses cailloux, et la profondeur dez celui-ci. Un micro-climat parfait pour nos Carignans, où ils pourrons murir délicatement et ainsi conserve leur fruit.

Données techniques :

ALTITUDE : 235 mètres
TYPE DE SOL :Argile Rouge, recouvert de cailloux
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

CARIGNAN
SYRAH

Vin issus de ce terroir :

LES VIEUX CEPS DE RAYMOND
VINCENT DE CATARI

Galerie photo : 

Les Grandes Planes Col de Viares

Présentation

Le Col de Viares est le terroir le plus haut de notre vignoble. A une hauteur de 346 Mètre, ce terroir domine l’ensemble de notre vignoble. Nous penons soin d’implanter de la Syrah sur ce terroir, car avec une exposition Nord, et cette altitude, la Syrah nous offre uhne complexité exceptionnelle.

Données techniques :

ALTITUDE : 324 mètres
TYPE DE SOL : Argile Rouge, recouvert de cailloux
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

SYRAH

Vin issus de ce terroir :

SHYRUS

Galerie photo : 

Le Vieux Jas Cairanne

Présentation

Sur les Côteaux Sud de la Montagne du ventrabren, situé entre le Village de Cairanne et le Village de Rasteau, ce terroir fait partis de l’appellation Cairanne. Nous avons la chance d’avoir une fôret de chaque côté des vignes pour offrir de l’ombre et ainsi offrir une grande finesse pour un vin aussi puissant.

Données techniques :

ALTITUDE : 200 Mètres
TYPE DE SOL : Argilo-calcaire, parsemé de cailloux
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

GRENACHE
CARIGNAN
MOURVEDRE

Vin issus de ce terroir :

CAIRANNE

Galerie photo : 

Le Plan

“Sur la plaines de Rasteau, l’on peut sentir tout les jours le célèbre Mistral, surplombé par les Dentelles de Montmiraille”

Présentation

Situé sur la Plaine de Rasteau, proche du Plan de Dieu, nous avons décidé d’implater de la Syrah en 2007 pour accompagner les Grenaches plantés en 1980. Ce plan permet d’avoir des vins concentrés avec beaucoup de complexité.

Données techniques :

ALTITUDE : 130 Mètres
TYPE DE SOL :
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

SYRAH
GRENACHE

Vin issus de ce terroir :

RASTEAU

Galerie photo : 

La Motte

“Suspendu au dessus de L’Ouvèze, l’on pourrait croire que ce terroir surveil ce fleuve, sur la vision du célèbre Mont Ventoux”

Présentation

Situé en dessus de la rivière faisant la liaison entre Vaison la Romaine et Avignon, ce Terroir offre un sol très profond, avec des vieilles vignes plantées en 1950, nous avons une maturation bien spécifique pour nos cépages.

Données techniques :

ALTITUDE : 185 Mètres
TYPE DE SOL : Argile avec des cailloux
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

GRENACHE
MOURVEDRE

Vin issus de ce terroir :

RASTEAU

Galerie photo : 

Le Haut Plateau Rasteau

“Un terroir unique au cœur d’une appellation reconnu, offrant élégance, puissance et légèreté”

Présentation

Le Haut Plateau est l’un des terroirs les plus haut de l’appellation Rasteau. Situé à une hauteur de plus de 300 m d’altitude, ce terroir offre une maturation parfait pour la grenache. Cetet altitude offre une fraicheur exceptionnelle, tandis que l’exposition au Sud offre une concentration magnifique.

Données techniques :

ALTITUDE : 350 m
TYPE DE SOL : Argile Rouge, recouvert de cailloux
TEMPS ENSOLEILLEMENT :
ECART DEGRE JOUR/NUIT :

Cépage : 

Grenache

Vin issus de ce terroir :

Le Haut Plateau

Galerie photo : 

Revendeur Internationnal

PAYS INITIAL PAYS NOM REVENDEUR ADRESSE TÉLÉPHONE COURRIEL SITE WEB
Danemark DK Sorensen Fredensborg Kongevej 57 +45 43 46 99 00 https://www.eriksorensenvin.dk/kontakt-os  https://www.eriksorensenvin.dk/
Allemagne DE Pellegrini Lise-Meitner-Straße 16 06341/1410-0 https://www.pellegrini.de/index.php/kontakt  https://www.pellegrini.de/
Russie RU Azbuka Vkusa  https://av.ru/homepage
Island IS Vinium Rauðalæk 44 550509-0320 vinum@vinum.is
Suisse SU Vinothèque de la Charrière Place du Marché
2300, Suisse
+41 32 968 71 51 https://www.vinotheque-charriere.ch/fr/Contact.html#ScrollPosition_29  https://www.vinotheque-charriere.ch/fr/index.html
USA US Serge Dore Selection 59 S Greeley Ave # 1,
Chappaqua, NY 10514, États-Unis
+1 914-861-9206 http://www.sergedoreselections.com/contact-sds  http://www.sergedoreselections.com/
USA US JF Wine Import 7270 114th Ave,
Largo, FL 33773, États-Unis
+1 914-861-9206 http://jfwineimports.com/Contact.aspx  http://jfwineimports.com/
USA US Cascadia Wine Import Portland, OREGON U.S.A +1 (541) 621-8738 https://www.cascadiawineimports.com/contact-us/  https://www.cascadiawineimports.com/
Hong Kong HK The Wine Guild 21 Po Tung Rd,
Sai Kung, Hong Kong
85290995774 https://hkwineguild.com/wp/?page_id=213  https://hkwineguild.com/wp/
Japon JP Firadis Yokohama, Kanagawa231-8331
JAPAN
+81-45-222-8871 info@firadis.co.jp  http://www.firadis.co.jp/
Japon JP Umineko Jozo 03-6278-8306  www.uminekojozo.com
Nouvelle Zélande NZ Maison Vauron 5 McColl St, Newmarket,
Auckland 1023, Nouvelle-Zélande
+64 9-529 0157 https://www.mvauron.co.nz/contact  https://www.mvauron.co.nz/
Pays-Bas NL Q Vignes Looydijk 113,
3732 VD De Bilt, Pays-Bas
+31 30 220 0477 https://qvignes.nl/contact/  https://qvignes.nl/
Angleterre UK Bancroft Woolyard, 54 Bermondsey St,
London SE1 3UD, Royaume-Uni
+44 20 7232 5440 https://www.bancroftwines.com/trade-contact-us/  https://www.bancroftwines.com/
Luxembourg LU Vinoteca Coin côte d’Eich – rue du Nord
2229 Luxembourg
26 68 38 43  http://www.vinoteca.lu/online/www/content/magasins/FRE/index.html
Tchèque CZ Mr Think Moravská 1387/45
120 00 Praha 2, Tchéquie
420602335168  https://www.rhona.cz/
Belgique BE A Mouchart et Fils Rue Eugène Cattoir 11, 1050 Bruxelles, Belgique +32 2 648 51 34  http://www.mouchart.be/
Belgique BE La Fromagerie des Vennes Rue des Vennes 229, 4020 Liège, Belgique +32 4 266 46 07  http://www.fromageriedesvennes.be/
Belgique BE Terre et Vin Route de l’ Etat 304, 1380 Maransart, Belgique +32 2 652 33 57  http://www.terre-vin.be/

Revendeur en France

NON CLIENT ADRESSE CODE POSTAL TÉLÉPHONE  SITE INTERNET
Au raisin Malté 2 RUE AR MOR 29170 FOUESNANT 29170 02 98 87 23 76
Le Descartes Sarl ADM BAR A VIN 1 RUE THOUIN 75005 PARIS 75005 01 43 26 17 70
La Cave à François 04 90 59 40 07
Cave à l’envers 5 PLACE DE BRETAGNE 44860 PONT ST MARTIN 44860 09 81 37 85 87
Puzzi Alimentation ROUTE DU PUY
07660 LANARCE
07660 04 66 69 44 79
Au nom du vin 4 PLACE DU LOC
56890 ST AVE
56890 02 97 44 43 83
Cave à vin Ty Ar Gwin 9 PLACE SAINT ANTOINE 29290 ST RENAN 29290 02 90 82 48 13
La cave de Bacchus 10 RUE ALAIN FOURNIER
29200 BREST
29200 02 98 44 33 76
Bistro Du’o 1 RUE DU CHÂTEAU
L HAUTE VILLE
84110 VAISON LA ROMAINE
84110 04 90 41 72 90
Boucherie la Rocassienne 22 RUE GEORGE CLEMENCEAU
13640 LA ROQUE D’ANTHERON
13640 04 42 39 75 73
Brasserie L15 64 RUE DES CARMES
15000 AURILLAC
15000 04 71 64 22 69
Caveau de Chris et Domi 500 AVENUE DE VERDUN
84100 ORANGE
84100 04 88 84 86 67
Le clos des vins 10 BOULEVARD CHARLES V
54000 NANCY
54000 03 83 30 16 18
Les vignes du Carre 2 IMPASSE DE L’ILET BOSSELAS
44160 CROSSAC
44160
La fontaine au vin 48 RUE D’AURAY
56150 BAUD
56150 02 97 39 07 17
Grain de vigne 7 RUE DE GUILLY
26350 MOELAN SUR MER
26350 02 98 96 57 69
Huile & vin 483 MONTEE DU SIHOL
30100 ALES
30100 04 66 91 08 83
La cave du Lyon d’or 121 ROUTE DE CLISSON
121 ROUTE DE CLISSONS
44230 ST SEBASTIEN SUR LOIRE
44230 02 40 34 54 65
Lyon vins traditions 24/24 RUE AMERE
69680 CHASSIEU
69680 04 37 45 13 29
Cave Millesime 33 AVENUE EDOUARD MILLAUD
69290 CRAPONNE
69290 04 78 57 39 00
Nunc est bibendum 19 RUE DOCTEUR RAFIN
69009 LYON
69009 04 78 27 16 68
Le palais du vin RUE SYRAH
RN7
84100 ORANGE
84100 04 90 11 50 02
Pepin la forme 3 CHEMIN DE LA MANIÈRE
78240 CHAMBOURCY
78240 06 14 23 18 27
Pion le meilleur du vin ZA LES CHAMPS LYNS
21190 MEURSAULT
21190 03 80 20 80 55
La Cave Ruthene 11 AVENUE DE L’ENTREPRISE
12000 RODEZ
12000 05 65 42 19 28
La cave des Termes ZA DU TERME
13124 PEYPIN
13124 04 42 83 26 24

My account

Login

mentions-legales

Ce site est la propriété de la société DOMAINE FOND CROZE, SARL au capital de 20 400,00 €, RCS Carpentras D 398 776 153, dont les coordonnées sont :

  • Adresse du siège social  : 155 route de Cairanne le village ,84290 Saint Roman De Malegarde
  • Téléphone : 04 90 28 97 07
  • Courrier électronique : contact@domaine-fondcroze.com
  • Crédit photo : fotolia.com,  Monsieur LONG.

Le Directeur de la publication du site est Monsieur LONG, en sa qualité de gérant.

Le prestataire assurant l’hébergement du site ainsi que le stockage des informations est la société PEER1 (www.peer1.com). La création graphique du site a été réalisée par la société INCOMM (www.incomm.fr).

Le contenu du site

La société DOMAINE FOND CROZE garantit les caractéristiques essentielles des produits. La société DOMAINE FOND CROZE ne peut être tenue responsable de l’utilisation et de l’interprétation de l’information contenue dans ce site.

La société DOMAINE FOND CROZE ne peut être tenue pour responsable d’éventuels virus qui pourraient infecter l’ordinateur ou tout matériel informatique de l’Internaute, suite à une utilisation, à l’accès, ou au téléchargement provenant de ce site.

La société DOMAINE FOND CROZE se réserve le droit de modifier le contenu de ses offres commerciales à tout moment, étant entendu que toute commande effectuée avant la modification de l’offre sera honorée.

Droits d’auteurs et propriété intellectuelle

Ce site est la propriété de Monsieur LONG qui est titulaire de tous les droits de propriété intellectuelle. Ce site constitue une œuvre protégée au titre de la propriété intellectuelle, au même titre que la structure générale du site, le graphisme ainsi que les éléments accessibles sur le site (formulaires, textes, photographies, images…).

Sauf autorisation écrite préalable de Monsieur LONG, le site et les informations qui y figurent ne peuvent être copiés, reproduits, modifiés, transmis, publiés sur quelques supports que ce soit, ni exploités en tout ou partie à des fins commerciales ou non commerciales, ni servir à la réalisation d’œuvres dérivées.

Le non-respect de ces règles peut engager la responsabilité de l’Internaute au sens des articles L. 713-2 et L.713-3 du Code de la Propriété Intellectuelle.

Protection de la vie privée et des données personnelles

Conformément à la loi du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés, ce site a fait l’objet d’une déclaration simple auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés, en date du 00/00/00, enregistrée sous le numéro _________.

L’Internaute est informé que les informations qu’il communique via les formulaires présents sur le Site sont nécessaires à l’exécution des prestations proposées par la société DOMAINE FOND CROZE. L’internaute dispose d’un droit d’accès, de modification, de rectification ou de suppression aux données personnelles le concernant en écrivant à la société DOMAINE FOND CROZE, ADRESSE.

Par ailleurs, les ordinateurs se connectant au présent site stockent sur leur disque dur un ou plusieurs fichiers au format texte dénommés “Cookies ” qui enregistrent des informations relatives à la navigation sur le site effectuée à partir de l’ordinateur sur lequel est stocké le “cookie” (type de navigateur, les pages consultées, la date et l’heure de la consultation, …). La société DOMAINE FOND CROZE utilise ces “Cookies” à des fins statistiques, en vue d’améliorer l’ergonomie du site, de mieux suivre les centres d’intérêts des internautes. L’internaute connecté au site a la liberté de s’opposer à l’enregistrement de “cookies” en utilisant les fonctionnalités correspondantes sur son navigateur.

Dans ce cas, il se peut qu’il ne puisse bénéficier de la totalité des fonctions et des services proposés sur le présent site.

Liens hypertextes vers des sites tiers

Ce site propose des liens hypertextes pointant vers des sites Internet édités par des tiers. Ces liens sont établis de bonne foi et la société DOMAINE FOND CROZE ne peut être tenue pour responsable de modifications intervenues sur ces sites. Par conséquent, ces liens hypertextes ne sauraient, en aucun cas, engager la responsabilité de la société DOMAINE FOND CROZE : seule la responsabilité des éditeurs des sites référencés sur le site de la société DOMAINE FOND CROZE pourra être engagée.

Droit applicable

Ce site ainsi que les présentes mentions légales sont soumis au droit français.

Private: WPForms Preview

This is the WPForms preview page. All your form previews will be handled on this page.

The page is set to private, so it is not publicly accessible. Please do not delete this page 🙂 .

Nos Vins

Depuis le début, le Domaine Fond Croze vous présente leurs bouteilles de vins bio de Côtes du Rhône à Vaison la Romaine. N’attendez plus et venez découvrir ,en notre compagnie, l’ensemble de nos vins. Producteur de Vins Rouges, Vins Blancs, Vins Rosés et Vin Doux Naturel de RASTEAU, nous vous offrons une gamme large, composé de 15 vins, divisé en 4 gamme, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets !

 

Notre Gamme : “Expression d’un Terroir

Pour vous, nous avons sélectionné des Terroir unique, pour vous offrir des vins unique. Chaque terroir, chaque cépage et chaque barrique sont sélectionné avec le plus grand soin pour vous faire découvrir la typicité de notre région. Nos terroirs sont sur une colline au deux visage, l’un issus des Coteaux Sud et l’autre des Coteaux Nord. Le Sud étant représenté par la chaleur du soleil, l’intensité des rayons et sa puissance. Le Nord offrant une fraicheur exceptionnelle, avec de la légèreté et une typicité exceptionnelle.

Destiné au amateur de vin, au explorateur de vin unique, cette sélection ne manquera pas de ravir les fins gourmets, les amateurs et les palets les plus fins palais.

Le Haut Plateau : Cette cuvée spéciale est issue d’un terroir bien particulier dans l’appellation AOP RASTEAU. Elle porte le nom de son terroir, « Le Haut Plateau ». Situé au sommet de la colline de RASTEAU, à une hauteur de 350 m, « Le Haut Plateau ». Ce terroir ensoleillé, situé face au Mont Ventoux et aux Dentelles de Montmiraille, avec un sol composé de galets rouge, et un ensoleillement offrant des conditions parfaites pour ces Grenaches.

Nos Cru des Côtes du Rhône

Les Coteaux Sud de la montagne font partis des Cru des Côtes du Rhône, la plus haute distinction de notre appellation. Nos Crus RASTEAU et nos Crus CAIRANNE font partis de nos meilleurs vins, alliant puissance et finesse, nous vous offrons avec ces vins une représentation de ces appellations qui méritent d’être connu.

Ces vins sont disponible à la vente locale, national et international. Cette sélection de vin rouge vous offre toute la gourmandise de ces Crus.

La cuvée Rasteau : Ce vin présente une robe très profonde, rouge a reflet noir, avec des notes violacées. Son nez très délicat, fin et élégant, sur des notes de prune et de figue noires, de cerise, de bois brûlé avec une touche de vanille. En bouche, il est rond, suave, ample sur des arômes de fruits noirs au sirop, de chocolat et de fruit de la passion.

La cuvée Cairanne : Ce vin présente une robe très profonde, rouge avec des reflets rubis, avec des notes violacées.
Son nez très délicat, fin et élégant, sur des notes de cerise, de framboise avec une belle puissance.
En bouche, il est rond, suave, ample sur des arômes de fruits noirs au sirop, de fruit noir avec une intensité explosive. Il présente une superbe longueur.

Notre Sélection de Terroir

Depuis le premier jour la création du Domaine Fond Croze, depuis les premières vinification et la première vente de bouteille de vin, nous nous battons pour faire connaitre notre terroir. Nos vins Rouges et nos vins blancs sont issus d’un terroir unique, où nous sommes la seul cave particulière. Situé sur des Coteaux Nord, avec une altitude variable entre 100 m et 300 m d’altitude, notre terroir offre une fraicheur unique, une légèreté de Nord marié avec la puissance du Sud. Une multitude de micro climat nous offre la possibilité de cultivé plusieurs cépages, qui pourrons se développer au mieux dans un terroir avec un micro climat.

Cette Sélection de Terroir est reconnu et régulièrement cité dans les magazines, les guides ou autour d’une table.

La Cuvée Shyrus : Issus d’un terroir à une altitude de 300 m, ce terroir offre la fraicheur des hauteurs, et de l’exposition Nord. Un terroir propice à la culture de la Syrah. VIN ROUGE

La Cuvée Les Vieux Ceps de Raymond : Au Coeur des Coteaux, nos Vieux Carignan trouvent leur placent depuis près de 50 ans. VIN ROUGE

La Cuvée Romanaise : A fleur de coteaux, La cuvée Romanaise est produite dans sur le Terroir de la Croix du Coq. Nos Grenaches ont un ensoleillement parfait sur ce terroir, avec la chaleur de la journée, et de la nuit ( offert par les cailloux présent sur la parcelles ). VIN ROUGE

La Cuvée Analys : Issus d’un terroir spécialement choisit par nos soins pour produire nos blancs, le Terroir du Serre de la garde offre une grande fraicheur dans nos vins, parfait pour la culture d’un cépage ancestrale, le Viognier. VIN BLANC

 

 Nos entrées de Gamme : Les Côtes du Rhône et IGP Méditerranée

Avec nos entrées de gamme, nous vous offrons des vins plaisir, des vins à partager avec tout le monde, et qui serons plaire un grand nombre de personne. pour vos soirée, vos repas, vos fêtes ou n’importe qu’elle rencontre, ces vins seront vous offrir ce que vous recherchez.

Soigneusement assemblés et mûris, ces vins incontournables font la gloire du terroir français et sont confectionnés avec un savoir-faire ancestral et certifié.

Nos Côtes du Rhône Village, nos Côtes de Rhône et nos IGP vous offrirons le plaisir simple et fruité.

La Cuvée Vincent de Catari : Vin de terroir, produit sur Saint Roman De Malegarde, qui offre une fraicheur unique, combiné à la souplesse des arômes de fruit mûrs et des tanins qu’offre les Carignans. Sans passage sous bois.

La Cuvée Confidence Rouge : Une rondeur et une générosité typiques du Grenache associés à la puissance de nos Syrah. Autant d’atouts pour nous dévoilés la typicités d’un Côtes du Rhône riche en arômes fruités et épicés.

La Cuvée 5 sens : Pour des notes de Provence qui accompagneront l’apéritif, les crudités ou encore un barbecue.

La Cuvée Confidence Blanc : Vin produit sur le terroir de Saint Roman de Malegarde, sur les côteaux de la colline. Un terroir plus frais et moins ensoleillé, qui offre à nos cépages blancs un climat optimal. Vinifié en barriques, dans des bourguignonne ( 228 Litres ) pour les Grenaches, et dans des Demi-muid ( 500 Litres ) pour le Viognier et la Marsanne, suivit d’un élevage de 2 mois en barriques, pour complexifier le vin.

Le Chardonnay : riche d’une robe jaune pâle, ce vin fin et élégant se savoure idéalement avec du poisson, un dessert ou tout simplement à l’appéritif entre amis.

 

Vous êtes intéressé par notre vente de bouteilles de vins bio de Côtes du Rhône à Vaison-la-Romaine ? N’hésitez plus et veuillez nous contacter en utilisant notre formulaire de contact.

Contact

Nos services

Nourrie par une riche histoire familiale, l’exploitation du Domaine Fond Croze veille à respecter des engagements afin de mettre en valeur ses terroirs exceptionnels et sa région d’implantation. De la culture au travail en cave, l’équipe passionnée du Domaine s’emploie à mettre son savoir-faire et ses compétences au service des meilleurs vins.

 

Notre production, entre tradition et modernité

S’étendant sur plusieurs communes, le vignoble du Domaine Fond Croze jouit de sols caillouteux riches ainsi que des techniques de taille, d’agronomie et de vendanges traditionnelles et naturelles. Mais la modernité a également sa place dans notre production. En témoigne la récente acquisition de notre pressoir pneumatique. Certifié et respectant les normes en vigueur, chacun de nos équipements façonne la production de vins de grande qualité.

Il en va de même pour la mise en bouteille au Domaine et le travail en cave, où nous allions progrès techniques et savoir-faire ancestral.

 

L’agriculture biologique, pour le respect de l’environnement

Depuis notre reconversion dans l’agriculture biologique en 2009, les modalités de notre production ont évolué vers des méthodes totalement naturelles. Pour tous nos cépages (blancs et rouges), cela implique la suppression de tout traitement synthétique et d’insecticide dans les vignes. De même, notre équipe veille à la limitation des intrants dans la vinification de nos cépages.

Par ailleurs, nous perpétuons des actions inoffensives pour notre environnement et notre santé comme : 

  • l’ajout de tanins,
  • de copeaux de bois
  • ou encore l’élaboration de processus d’acidification.

Excellence, qualité, tradition, oenotourisme…nos engagements revêtent autant de visages que de mises en application. Pour davantage d’informations, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact.

Qui sommes-nous ?

De la création de notre vignoble à notre reconversion en agriculture biologique, plongez dans notre univers viticole.

 

Si nos premiers vins remontent à 1997, notre histoire de vignerons date de plus de 100 ans. Aujourd’hui la quatrième génération de vignerons travaille dans le Domaine Fond Croze pour aider à l’élaboration de vin BIO rouge, blanc et rosé.

Une histoire de famille, entre passion et excellence…

Tout commença au lendemain de la première guerre mondiale, en 1918…

En revenant de la grande bataille, Charles LONG décida de s’installer avec sa famille à Saint Roman de Malegarde, tout proche de Vaison la Romaine. Un petit village de 300 habitants dans le Nord du Vaucluse, situé au Nord de la colline du Ventabren, derrière les villages plus connus de Cairanne et Rasteau,  Il acquit ses premières terres, et pour subvenir au besoin de sa famille, il décida de cultiver de la vigne, des melons, des pêchers et des abricotiers.

Quelques années plus tard, son fils Raymond LONG, le suivit dans son rêve et l’aida à la ferme. Petit à petit, tout les deux développèrent l’exploitation pour obtenir près de 25 ha de terres, avec une majorité de Vignes et d’Oliviers. Pour remercier ce petit village du Sud de la France d’avoir accueilli sa famille, Raymond s’impliqua dans la vie active du village. Il créera le Syndicat des Vignerons de Saint Roman de Malegarde, il participera à la vie active de ce village provençal, ce qui l’amena à devenir Maire de 1983 à 2010.

Dans le respect des traditions, Daniel et Bruno LONG, les fils de Raymond, suivirent les traces de leur père, et rejoignirent l’entreprise familiale des leur plus jeune âge.

C’est en 1997 que le Domaine FOND CROZE vit le jour…

Si Daniel prend en charge la direction du vignoble et perpétue les techniques traditionnelles de viticulture, son frère, Bruno, se perfectionne dans le domaine de l’œnologie et élabore aujourd’hui des cuvées d’excellence et de caractère.

Animée par ces 3 acteurs en parfaite coopération, l’exploitation bénéficie de cépages soigneusement entretenus et préservés qui s’etand aujourd’hui sur plus de 80 Ha.

En 2009, le Domaine entame sa reconversion dans la culture Biologique, avec l’aide étroite de M. Philippe CAMBIE, œnologue et conseiller.

Depuis 2017, Guillaume LONG, le fils de Daniel, après une formation en viticulture-oenologie et une aventure de 2 ans de l’autre coté de l’atlantique, poursuit l’oeuvre entamée par sa famille et le développement du domaine.

Un domaine performant et propice à la croissance

De son caveau de dégustation à son vignoble étendu sur plusieurs communes, le Domaine Fond Croze témoigne de nombreuses évolutions importantes. Aujourd’hui, l’emplacement de nos vignes nous permet de tenir nos engagements envers la chambre d’agriculture et l’Adesea du Vaucluse. Mieux encore, notre production ne cesse de croître et s’ouvre vers des marchés nationaux et internationaux. Ainsi, plus de 60% de nos vins sont exportés vers des restaurateurs et des cavistes français mais aussi vers des professionnels résidant :

  • aux États-Unis,
  • au Japon,
  • en Russie,
  • en Australie,
  • en Allemagne,
  • au Danemark,
  • en Suisse….

 

Pour venir déguster nos vins dans notre caveau de dégustation ou profiter de notre vente, n’hésitez pas à nous joindre en remplissant notre formulaire de contact.

 

Page d’exemple

Voici un exemple de page. Elle est différente d’un article de blog, en cela qu’elle restera à la même place, et s’affichera dans le menu de navigation de votre site (en fonction de votre thème). La plupart des gens commencent par écrire une page « À Propos » qui les présente aux visiteurs potentiels du site. Vous pourriez y écrire quelque chose de ce tenant :

Bonjour ! Je suis un mécanicien qui aspire à devenir un acteur, et ceci est mon blog. J’habite à Bordeaux, j’ai un super chien qui s’appelle Russell, et j’aime la vodka-ananas (ainsi que perdre mon temps à regarder la pluie tomber).

…ou bien quelque chose comme cela :

La société 123 Machin Truc a été créée en 1971, et n’a cessé de proposer au public des machins-trucs de qualité depuis cette année. Située à Saint-Remy-en-Bouzemont-Saint-Genest-et-Isson, 123 Machin Truc emploie 2 000 personnes, et fabrique toutes sortes de bidules super pour la communauté bouzemontoise.

Étant donné que vous êtes un nouvel utilisateur ou une nouvelle utilisatrice de WordPress, vous devriez vous rendre sur votre tableau de bord pour effacer la présente page, et créer de nouvelles pages avec votre propre contenu. Amusez-vous bien !

Vente directe de vin bio producteur propriétaires récoltants dans le Vaucluse

 

Vente directe de vin BIO dans le Vaucluse

Producteur, Propriétaires récoltants

 

Le Domaine FOND CROZE, en quelques mots…

  • 80 Hectares de vignes en Agriculture Biologique, sur 7 communes : Rasteau, Cairanne, Saint Roman de Malegarde, Buisson, Villedieu, Tulette et Suze-la-rousse.

  • Répartis sur 6 appellations : Rasteau, Cairanne, Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône et I.G.P. Méditerranée.

  • Une multitude de terroirs qui offre à chaque parcelle son identité, avec une belle fraicheur aromatique sur l’ensemble de la gamme. un terroir d’exception

  • Des vins partagés en France et dans le monde entier

Mais c’est aussi :

  • La convivialité au sein du domaine

  • La famille, qui est sur l’exploitation toute l’année

  • Le respect de l’environnement

 

Pour plus d’informations, contactez nous en complétant le formulaire de contact en ligne.